隠れ家　心斎橋　ビール　ベルギービール　ダイニングバー　居酒屋　大阪

「つぎは誰と飲もうか。」
みんなには教えたくない、ビアダイニング。

次は一人で来たくなる。次は誰かを誘いたくなる。
都市の真ん中にあるのに、自分のペースのゆったりとした時間を愉しめるベルギービールの隠れ家。ゲストビール（樽生）とビールに合うベルギー伝統料理。
ひとりでも、ふたりでも、みんなでも。「自分の店だ」、と言いたくなるドルフィンズです。

「ベルギービールって？普通の生ビールとどこが違うの？」というベルギービールビギナーさん、まずはベルギービールのことを知ってください！普通のビールとはちょっと違う、ユニークなスタイルのビールがここにあります。

一人で飲む。友人と飲む。恋人と飲む。仲間と飲む。自分の好みのベルギービールを自分らしく飲む。それがオトナスタイル

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　定番あり、斬新あり。黒板料理も見逃せません

アルコール度数 / 12％、まさにシャンペンのようなビール

８年物と１８年ものをブレンドして作られ、ブラックチェリーやパッションフルーツのような複雑な香り、甘みとのバランスがとても良いビール

シメイでは唯一ラベルにヴィンテージが入っている。フルーティな味と香りのバランスが特徴のビール。ヴィンテージごとに味が異なる。


	ベルギービールを中心に個性的なクラシックビールを取り揃え、その個性的なビールにマッチした料理をバー感覚で楽しんでいただけるスペースです。落ち着いた隠れ家的な雰囲気の店内にて、他人の評価にとらわれず自分の好みのビールと料理が楽しめるBeerDining。「次は誰かを連れてきたくなる店」「次は一人できたくなる店」を目指します。